Нови рецепти

За приготвянето на вкусно ястие от гъби има само едно важно условие - да намерите хубави пресни гъби. Гъбите, сами по себе си, са достатънчо ароматни и не са нужни специални кулинарни умения, за да се приготвят добре. Точно това превръща гъбите в идеален продукт и за най-неопитните готвачи. Рецептата за ароматни гъби на фурна е точно такава рецепта - бърза, лесна, с много вкусен резултат, подходяща и за всеки новак в кухнята. Ароматните гъби на фурна могат да бъдат сервирани като предястие, като мезе за чаша хубаво вино, но ароматните гъби на фурна могат да бъдат и вкусна гарнитура към всяка пържола например. Първата стъпка от рецептата за ароматни гъби на фурна е подготовката на гъбите. Измивате добре гъбите,…

Тиквичките са един от зеленчуците, много подходящи за пълнене с различни плънки. Пълнените тиквички с кайма са много вкусни, но не по-малко вкусни са и пълнените тиквички със сирене и яйца. Рецептата за пълнени тиквички със сирене и яйца е лесна за изпълнение вегатарианска рецепта с тиквички, която е и още една идея в списъка с рецепти с тиквички. Пълнените тиквички със сирене и яйца са леко лятно ястие, което ще зарадва всеки любител на тиквичките. Първата стъпка от рецептата за пълнени тиквички със сирене и яйца е подготовката на тиквичките. Избирате средно големи тиквички. Разрязвате ги по дължина, така че да се получат лодки, след което с лъжица или нож издълбавате сърцевината на лодките. В голям тиган…

Какво представляват яйцата по бенедиктински? Яйцата по бенедиктински представляват вкусна и засищаща закуска, с американски произход, чиито основни елементи са яйцата, шунка или бекон и сос Холандез. Рецептата за яйца по бенедиктински е лесна, а резултатът е закуска, която ще направи всяка една сутрин по-смислена и по-усмихната. Ако ви предстои дълъг и натоварен ден и не се знае дали няма да се наложи да пропуснете обяда, яйца по бенедиктински е закуската подходяща за вас, защото ще ви даде много сила и енергия. Ако пък допълните яйцата по бенедиктински с порция свежа салата, то тази комбинация може да бъде сервирана и като обяд, а защо не и за вечеря. Първата стъпка от рецептата за яйца по бенедиктински е…

Сос Холандез е един от най-популярните сосове. Приготвен на основата на краве масло, сосът Холандез е често ползван за овкусяване на зелени зеленчуци, често се сервира с броколи или хрупкав зелен боб, но от всички комбинации най-популярна е комбинацията на аспержи със сос Холандез. Освен за зеленчуци сосът Холандез се сервира с риба, например сьомга. А друго много вкусно приложение на соса Холандез е в класическата рецепта за яйца по бенедигтински, с която може да зарадвате домашните за закуска в неделните сутрини например. Първата стъпка от рецептата за сос Холандез е разбиването на жълтъците. Разбиването на жълтъците трябва да стане на водна баня. Поставяте жълтъците в купа, а купата в тенджерка с вода на…

Една от най-лесните, но същевременно най-ароматните супи, които може да приготвите набързо удома е гъбената супа. Варианти за гъбена супа има много. Може да приготвите бистра гъбена чорба без застройка, или пък гъбена крем супа. Рецептата за гъста гъбена супа е още една идея за рецепта за гъбена супа. Приготвената по тази рецепта супа е много по-засищаща и плътна, супа, която може да ви засити както за обяд, така и за вечеря. Идеята на гъстата гъбена супа е да се приготви с различни видове гъби, за да бъде с още по-богат аромат. Може да ползвате гъби печурки, гъби кладница, гъби пачи крак, гъби челядинки, гъби манатарки...Разбира се, гъстата гъбена супа може да се приготви и само с един сорт гъби, гъби, каквито…

Баничките с конфитюр са малки постни банички, които дават широко поле за действие на кулинарното ви въображение, тъй като могат да се приготвят с любимият ви конфитюр, какъвто и да е той. Малките банички с конфитюр са чудесна идея за лесен за приготвяне и много икономичен десерт, в който можете да зарадвате вашите гости. Баничките с конфитюр са постни, но засищащи, което ги прави много подходящи за менюто на постещите, както и за всички, които спазват вегетариански или веган хранителен режим. Първата стъпка от рецептата за банички в конфитюр е подготовката на плънката. Смесвате избрания конфитюр с галетата и накълцаните сурови орехи и разбърквате добре, за получаването на гъста каша. Може да използвате любимия…

“Бабо Мецо, имате ли торта с моркови?” попитало зайчето в популярния виц. За разлика от тортата с моркови от вица обаче кейкът с моркови е много вкусен сладкиш. Рецептата за кейк с моркови сигурно звучи малко стряскащо и изненадващо за много хора, тъй като сме свикнали да възприемаме морковите най-вече като съставна част на салати, или пък като задължителен елемент от зеленчуковата супа, но не и като съставка за сладкиш. Със своя леко сладникав вкус обаче, морковите идеално се вписват в различни сладкиши, а рецептите за торта с моркови и кейк с моркови са много популярни в съвременната кухня. Рецептата за кейк с моркови е лесна и много атрактивна, много подходяща за всеки, който иска да приготви…

Няма спор, че пилешкото месо е най-често приготвяното месо. Може би защото пилешкото месо се приготвя бързо и ястията с пилешко месо са готови за нула време, или защото пилешкото месо е с неутрален вкус и аромат и се харесва от всички, или пък защото пилешкото месо е най-евтино и достъпно. Рецептата за печено пиле на фурна отговаря на всички тези критерии. Печеното пиле е чудесна идея за основно ястие, което се харесва на всички, тъй като всеки може да избере както своята любима част от пилето, така и с каква гарнитура да го похапне. Освен това печеното пиле на фурна се приготвя много лесно и е чудесна идея за всички начинаещи готвачи, които очакват гости. Първата стъпка от рецептата за печено пиле на фурна…

Шоколадовите десерти и напитките с шоколад рядко влизат в списъците с полезни храни. Шоколадовото смути е едно вкусно изключение, чудесна идея за всички любители на шоколада и шоколадовия вкус! Шоколадовото смути всъщност не съдържа шоколад, а какао. Шоколадовото смути е плътно като консистенция, но и плътно като вкус, чудесна идея за вкусна напитка, която ще ви зареди с енергия, напитка, с която може да замените закуската. Освен това, рецептата за шоколадово смути може да бъде приготвяна и като веган рецепта, ако ползвате бадемово мляко, или друго ядково мляко. Рецептата за шоколадови смути в две стъпки: Първата стъпка от рецептата за шоколадови смути е подготовката на банана. За да бъде вашето шоколадово…